您的位置: 主页 > pi57.net > 肉贩制售假牛腿牛肉和猪肉价钱悬殊受暴利驱使少数肉贩动起了歪心

  牛肉和猪肉价钱悬殊,受暴利驱使,少数肉贩动起了歪心思,依据添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”,更有做起“医治”,将猪肉拼接在牛腿上向外出售。1月6日,明光警察破获该案子,涉案9万余元,犯罪嫌疑人华某某夫妇已刑事拘留。

  2017年6月,明光警察接了人们检举,称该市潘村镇某街道农贸市场有人用猪肉冒充牛肉实行供应。原因是造假过程大在肉贩屋里秘密实现,调查取证非常艰难。警察多次深层暗访,一个以猪肉冒充牛肉供应的窝点渐渐浮出水面。

  2017年10月28日,警察与市场监督管理部门一道,分三路对隐藏在该镇的制假窝点实行突袭,现场抓住在销售假牛肉的华某某,并事发现场扣押假牛肉。在华某某屋里,执法人员从冷库里查获伪装成牛腿的猪腿7条、制好的假牛杂、假牛肉,与用于“加工”的胭脂红、苯甲酸钠、明胶、工业盐、硝、牛肉精等制假原料。

  据华某某夫妇交代,她们从身边乡镇以低价购淘汰种猪或老母猪,原因是种猪体型大、腿长,且肉呈血红色,更易制作成假牛肉。嫌疑人将四条猪腿分开,取出骨头、猪蹄和肥肉。华某某妻子原有是裁缝,用针线将猪腿“嫁接”在牛腿上,外头蒙上牛皮,缝合后便伪形成牛腿。

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